Türkiye’deki kırmızı et fiyatlarının artışının ardında yatan nedenler ve bu duruma çözüm bulma çabaları, Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle’nin açıklamalarıyla netleşiyor. Küle, et sektörüne yönelik detaylı bir inceleme başlatıldığını, bu incelemenin sektördeki yapısal sorunları ve rekabet koşullarını iyileştirmeyi hedeflediğini belirtiyor.
Küle, kırmızı et fiyatlarının yükselmesinde Covid-19 salgını ve Ukrayna-Rusya Savaşı’nın yol açtığı ham madde ve enerji fiyatlarındaki artışların etkili olduğunu vurguluyor. Bu durum, özellikle yem sanayisinin ithal yem ham maddelerine bağımlılığı nedeniyle et sektöründe fiyat artışlarına neden olmuştur.
Türkiye’de hayvancılık alanında faaliyet gösteren işletmelerin çoğunluğunun küçük ölçekli aile işletmeleri olduğu ve bu işletmelerin üretim sürecinde zayıf bir konumda bulunduğu, ayrıca üretici örgütlerinin pazarda yeterince etkin olmadığı tespit edilmiştir. Küle, sorunların çözümü için üretim maliyetlerinin düşürülmesi, küçük ölçekli işletmelerin desteklenmesi, üretici örgütlerinin ve kooperatiflerin pazarda daha etkin rol oynaması gibi çeşitli çözüm önerilerinde bulunuyor.
Bu kapsamlı incelemeye ek olarak, Küle, teknik bilgi ve vasıflı insan kaynağı sağlamak için üniversitelerin, üretim maliyetlerini düşürmek için üretici örgütlerinin, ve finansman olanaklarını artırmak için tarım kredi kooperatiflerinin ve finansal kurumların çözüme katkıda bulunabileceğini ifade ediyor. Bu tür çok yönlü ve kapsamlı yaklaşımlar, Türkiye’deki kırmızı et sektörünün sürdürülebilirliği ve rekabetçiliği için kritik önem taşımaktadır.
Bu bilgiler ışığında, Türkiye’de kırmızı et fiyatlarının yükselmesinin arkasında, hem global hem de yerel etkenlerin etkili olduğu ve bu durumun çözümü için çok boyutlu stratejiler geliştirilmesi gerektiği anlaşılmaktadır.
BİZİ TWİTTER'DAN TAKİP ET ►►►► https://twitter.com/personelilantc
BİZİ TELEGRAM'DAN TAKİP ET ►►►► https://t.me/personelilan
